Cá muối ủ chua là món gì mà có thể gây ngộ độc, tử vong?

1 năm trước 98
Sau các vụ người dân ở huyện miền núi Phước Sơn, Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn món cá chép muối ủ chua, nhiều người thắc mắc cá muối ủ chua là món gì? Và theo người dân, đây là món đặc sản của miền núi.
Nguồn bài viết